Стамбул, Фатих, улица Кеннеди, 38
Режим работы:
Пн - Пт с 09-00 до 23-30
Сб - Вс с 10-00 до 23-00
Slide
Mevlana
Mevlana
Меню ресторана
Restaurant
Меню нашего ресторана

ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА

Аджика пряная
Аджика пряная

Острый томатный соус

280 tl
Хайдари
Хайдари

Спред из йогурта, приправленного чесноком

280 tl
Маринованный морской окунь
Маринованный морской окунь

450 tl
Смешанное мезе
Смешанное мезе

Ассорти для дегустации с тарталетками, хайдари, хумусом и фаршированными виноградными листьями

800 tl
Хумус
Хумус

Знаменитая мезза с нутом и тахиной

290 tl
Шакшука
Шакшука

Сушеные жареные баклажаны в томатно-чесночном соусе

280 tl
Фаршированные виноградные листья
Фаршированные виноградные листья

Особая начинка из местных виноградных листьев, приготовленная на оливковом масле

315 tl
Лакерда с оливковым маслом
Лакерда с оливковым маслом

450 tl
Атом
Атом

Йогурт, чеснок, очень острый перец и сливочное масло

370 tl
Сырная тарелка
Сырная тарелка

Сыр Фета, сыр Чеддер, Сыр Халлуми, Грецкий орех, помидор черри, Курага

825 tl
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия

450 tl

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Запеканка из креветок
Запеканка из креветок

Креветки, грибы, красный сладкий стручковый

перец, зеленый горошек, чеснок, сливочное масло

625 tl
Халлуми на гриле
Халлуми на гриле

4 кусочка жареного сыра халлуми подаются с помидорами, огурцами и свежим лимоном

375 tl
Рыбный суп
Рыбный суп

Морской окунь, морковь, картофель, укроп, петрушка, рыбный бульон

350 tl
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы

Приготовленные зерна чечевицы подаются со свежим лимоном и хрустящими хлебными крошками

230 tl
Блинчики с начинкой
Блинчики с начинкой

Вкусные турецкие сыры сочетаются с тестом филло

350 tl
Медовое морское печенье
Медовое морское печенье

Филло-хлеб, три вида сыра, смородина, мед

350 tl
Сыр с кадаифом
Сыр с кадаифом

375 tl
Жареный осьминог
Жареный осьминог

Осьминог, грибы, красный сладкий

перец, зеленый горошек, чеснок, сливочное масло

1175 tl
Грибная запеканка
Грибная запеканка

Грибы, сыр кашар, красный перец, чеснок, сливочное масло

355 tl
Фаршированные фрикадельки
Фаршированные фрикадельки

2 фрикадельки, фаршированные грецкими орехами, подаются с петрушкой и лимоном

455 tl
Жареные кальмары
Жареные кальмары

Жареные кальмары с сезонными овощами и соусом

625 tl

Салаты

Салат из рукколы
Салат из рукколы

Кубики сыра фета, руккола, нарезанные кубиками помидоры, зерна граната с оливковым маслом и свежим лимоном

375 tl
Заправить салат
Заправить салат

Зелень, листья салата, помидоры, фиолетовая капуста, морковь, петрушка, отварная кукуруза с оливковым маслом и свежим лимоном

360 tl
Греческий салат
Греческий салат

Кубики сыра фета, помидоры, огурцы, сладкий красный лук, петрушка, маслины каламата, красная редька с оливковым маслом и свежим лимоном

375 tl
Салат
Салат "Гавурдаги"

Мелко нарезанные помидоры, огурец, перец, лук, петрушка, грецкие орехи, гранатовый соус с оливковым маслом и свежим лимоном

495 tl
Салат
Салат "Цезарь"

Курица-гриль, листья салата, огурец, помидоры черри, кукуруза, сыр пармезан с соусом цезарь, оливковым маслом и свежим лимоном

685 tl
Рыбный салат с тунцом
Рыбный салат с тунцом

Обжаренный в масле тунец, листья салата, петрушку, помидоры, отварной картофель с оливковым маслом и свежим лимоном

700 tl

Макароны (Паста)

Пенне арабиатта
Пенне арабиатта

Паста "Де чекко", сыр пармезан, помидоры,

оливки, свежий базилик

610 tl
Спагетти по-неаполитански
Спагетти по-неаполитански

Спагетти "Де чекко", сыр пармезан, томатный соус "наполитано", свежий базилик

610 tl
Фетучини альфредо
Фетучини альфредо

Тальятелли "Де чекко" с курицей, сыром пармезан, грибами, перцем, соусом песто и сливочным соусом

720 tl
Спагетти болоньезе
Спагетти болоньезе

Спагетти "Де чекко", говяжий фарш с сыром пармезан, свежим базиликом, соусом наполитано и соусом песто

635 tl
Креветки с фетучини
Креветки с фетучини

Тальятелли "Де чекко", приправленные морепродуктами, со специальным грибным сливочным соусом

850 tl

ТУРЕЦКИЙ КЕБАБ

Шашлык из курицы
Шашлык из курицы

250 гр. Шашлык из курицы гриль, помидоров и перца, картофеля подается с гарниром из лука, петрушки и риса

735 tl
Куриные крылышки
Куриные крылышки

250 гр. Куриные крылышки гриль, помидоры и перец, картофель подаются с луком гамиш, петрушкой и рисом

735 tl
Бараньи отбивные
Бараньи отбивные

300 гр. Бараньи отбивные, запеченные на гриле, с помидорами и перцем, картофелем, подаются с луком гамиш, петрушкой и рисом

1070 tl
Adana & Urfa kebab
Adana & Urfa kebab

250 гр. Шашлык из аданы или урфы, приготовленный на гриле, с помидорами и перцем, картофелем, подается с луком гамиш, петрушкой и рисом

950 tl
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины

250 гр. Шашлык из баранины на гриле с помидорами и перцем, картофелем, подается с гамишем из лука, петрушкой и рисом

1060 tl
Шашлык по-турецки (на 2 персоны)
Шашлык по-турецки (на 2 персоны)

Шашлык из курицы на гриле, шашлык из Аданы и урфы, шашлык из баранины, фрикадельки, помидоры и перец, луковый гарнир, петрушка, подается с рисом и жареным картофелем

3925 tl
Фрикадельки на гриле
Фрикадельки на гриле

250 гр. Фрикадельки, запеченные на гриле с помидорами и перцем, подаются с луком гамиш, петрушкой, рисом и жареным картофелем

920 tl
Турецкий кебаб по-султански (на 4 персоны)
Турецкий кебаб по-султански (на 4 персоны)

Шашлык из курицы на гриле, шашлык из Аданы и Иджрфа, шашлык из баранины, бараньи отбивные, фрикадельки, помидоры и перец, луковый гамиш, петрушка, подается с рисом и жареным картофелем

6500 tl
Фрикадельки с бегенди
Фрикадельки с бегенди

250 гр. Фрикадельки на гриле, бегенди из баклажанов, сыр кашар, помидоры и перец-гриль

950 tl

АНАТОЛИЙСКАЯ КУХНЯ

Мясо для тести-кебаба
Мясо для тести-кебаба

350gr / 700gr

1300 / 2400 tl
Тести-кебаб из курицы
Тести-кебаб из курицы

350gr / 700gr

1200 / 2400 tl
Фатьма султан
Фатьма султан

300 гр. Кусочки курицы, грибы, цуккини, лук, сливки, острый сливочный соус подаются с рисом

780 tl
Шашлык из алиназика
Шашлык из алиназика

250 гр. Фирменный мясной фарш для кебаба, тушеные баклажаны, запеченные на гриле помидоры и сладкий перец

1050 tl
Мутантана
Мутантана

250гр. Он занимает место в 0ttoman кухни. Из мяса, shalbts, peeIed миндаль, курага, razaki виноград, черемша dhed, сушеные ФГС, масло, мед, соль, вода, скумпия

1055 tl
Курица в соусе кари
Курица в соусе кари

300 гр. Курица в соусе кари, помидоры, перец, жареный картофель подаются с рисом

750 tl
Жареный садж
Жареный садж

300 гр. Нарезанное мелкими кубиками мясо обжаривается на специальной сковороде с перцем, помидорами и подается с белым рисом

1100 tl
Восторг султана
Восторг султана

250 гр. "Султанское наслаждение", мясное рагу, подается с пюре из баклажанов

1045 tl
Куриные рулетики
Куриные рулетики

250 гр. Куриная грудка, шпинат, зелень, помидор, картофель подаются с рисом

760 tl
Баранья голень
Баранья голень

450 гр. Баранья рулька готовится со специальными соусами, обжаривается с черри, помидорами и зеленым перцем чили

1130 tl
Мраморная говядина
Мраморная говядина

250 гр. Нарезанная говядина, грибы, цуккини, лук, фирменный острый соус, подается с рисом

1100 tl
Запеканка из курицы
Запеканка из курицы

300 гр. Курица в запеканке с помидорами, перцем, петрушкой, грибами, тертым сыром подается с рисом

750 tl
Бейдаба
Бейдаба

300 гр. Кусочки курицы, грибы, лук-шалот, рис и сыр пармезан

770 tl

СТЕЙКИ

Стейк с перцем
Стейк с перцем

Говядина, приготовленная на углях-гриле, картофельные дольки с сезонными овощами, перечный соус и соус деми глас 

300 гр.

1535 tl
Грибной стейк
Грибной стейк

Говядина, приготовленная на углях-гриле,

жареный картофель с сезонными овощами, сливочно-грибной соус

300гр.

1535 tl
Каре ягненка (на 2 персоны)
Каре ягненка (на 2 персоны)

900гр

4400 tl

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЕДА

Овощи, приготовленные на гриле
Овощи, приготовленные на гриле

Овощи с острым, пряным и йогуртовым соусом подаются с рисом

400 г

675 tl
Saffron vegetables casserole
Saffron vegetables casserole

Кабачки, морковь, лук, перец, грибы, сливки, подаются с шафрановым соусом и рисом

400 г

685 tl
Сарай Ноя
Сарай Ноя

Баклажаны на гриле, сладкий перец, чесночно-луковый соус, томатный соус, молоко и сыр чеддер

400 г

685 tl

МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба в соли
Рыба в соли

Fish cooked with salt

4200 tl
Местные креветки
Местные креветки

350gn Local shirimps with, potatoes, pickled red cabbage, parsley, onion, cherry tomatoes and fresh lemon

1600 tl
Тарелка со смешанной рыбой
Тарелка со смешанной рыбой

Grilled seabass, seabream, shrimp, calarnari with, potatoes, pickled red cabbage, parsley, onion, cherry tomatæs and fresh lemon

4490 tl
Морской окунь на гриле
Морской окунь на гриле

350gr. Grilled fresh sea bass, with, potatoes, pickled red parsley, onion, cherry tomatoes and fresh lemon

830 tl
Морской лещ на гриле
Морской лещ на гриле

350gr. Grilled fresh sea bream, with, potatæs, pickled red cabbage, parsley, onion, cherry tomatæs and fresh lemon

830 tl
Лосось на гриле
Лосось на гриле

Grilled fresh salmon. With, potatoes, Pickled red cabbage, parsley. onion. cherry and fresh lemon

915 tl
Рыба
Рыба "Гранд Блейз"

350gr. Grilled fish, wrth, mushroom, cream, saffron and fresh lernon

1010 tl
Кальмары на гриле
Кальмары на гриле

250gr. Grilled calamari, with, potatoes, pickled red cabbage, parsley, onion, cherry tomatoes and fresh lemon

865 tl
Гигантские креветки
Гигантские креветки

350gr. 4 pieces of jumbo shirimps with, potatoes, pickled red cabbage, parsley, onion, cherry tomatoes and fresh lemon

2890 tl
Палтус
Палтус

6000 tl
Красная кефаль
Красная кефаль

Fried red mullet, greens, grilled potatoes served with lemon sauce

1100 tl
Рыба меч
Рыба меч

300gr. Sword shish, roasted eggplant, grilled potatoes served with fresh lemon

900 tl
Гигантские креветки на гриле
Гигантские креветки на гриле

300gr. grilled jumbo shirimps with, onion, cherry tomatoes and fresh lemon

2890 tl
Капитанская палуба
Капитанская палуба

600gr. Haddock, jumbo shrimp, local shrimp, calamari, mushrooms, tomatoes, peppers, and onions

2850 tl
Лобстер
Лобстер

под заказ tl

ЛАВАШ ПО-ТУРЕЦКИ

Сырный лаваш (среднего размера)
Сырный лаваш (среднего размера)

625 tl
Смешанный лаваш (среднего размера)
Смешанный лаваш (среднего размера)

655 tl

ПИЦЦА

Сырная пицца (среднего размера)
Сырная пицца (среднего размера)

625 tl
Пицца микс (средний)
Пицца микс (средний)

655 tl

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Гарфилд
Гарфилд

Картофель фри и нагетсы

495 tl
Багз Банни
Багз Банни

СОСИСКИ И ЧИПСЫ

495 tl
Супермен
Супермен

МЯСНЫЕ ШАРИКИ С ЧИПСАМИ

495 tl

ДЕСЕРТЫ

Турецкая пахлава
Турецкая пахлава

с мороженым

400 tl
Фисташковый рулет
Фисташковый рулет

510 tl
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг

360 tl
Катмер
Катмер

550 tl
Кунефе
Кунефе

500 tl
Шоколадное суфле
Шоколадное суфле

520 tl
Тарелка с фруктами
Тарелка с фруктами

Приправьте фрукты

800 tl
Ice cream
Ice cream

485 tl

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК

Кока-кола зеро
Кока-кола зеро

330мл

190 tl
Кока-кола
Кока-кола

330мл

190 tl
Фанта
Фанта

330мл

190 tl
Спрайт
Спрайт

330мл

190 tl
Чай со льдом
Чай со льдом

330мл

190 tl
Фруктовый сок
Фруктовый сок

330мл

230 tl
Домашний лимонад
Домашний лимонад

500мл

420 tl
Газированная вода
Газированная вода

250мл

450 tl
Газированная вода
Газированная вода

240 tl
Вода
Вода

120 tl

СВЕЖЕ ВЫЖАТЫЙ СОК

Яблочный сок - 330 мл.
Яблочный сок - 330 мл.

230 tl
Ананасовый сок - 330 мл.
Ананасовый сок - 330 мл.

230 tl
Апельсиновый сок - 330 мл.
Апельсиновый сок - 330 мл.

280 tl
Мультивитамин - 330 мл.
Мультивитамин - 330 мл.

420 tl
Гранатовый сок - 330 мл.
Гранатовый сок - 330 мл.

360 tl

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Кофе по-турецки
Кофе по-турецки

170 tl
Эспрессо
Эспрессо

140 tl
Двойной эспрессо
Двойной эспрессо

280 tl
Эспрессо макиато
Эспрессо макиато

190 tl
Американо
Американо

210 tl
Латте
Латте

240 tl
Капучино
Капучино

240 tl
Горячий шоколад
Горячий шоколад

270 tl
Салеп
Салеп

270 tl

КОКТЕЙЛИ

Grand blaze special, 400 мл.
Grand blaze special, 400 мл.

Апельсин, Лимон, Гранат, Мед, Лед, Морская прохлада.

500 tl
Citrus blaze 400 мл.
Citrus blaze 400 мл.

Апельсин, лайм, свежая мята, мед и содовая. Аромат свежести для любителей цитрусовых.

450 tl
Мохито, 400 мл.
Мохито, 400 мл.

Очень свежий.Огурец, лайм, содовая, свежая мята. Огуречный вариант мохито

450 tl
Мохито Virgin, 400 мл.
Мохито Virgin, 400 мл.

Лайм, мята, коричневый сахар, содовая вода. Свежесть "СИассик" подходит для любого блюда.

450 tl
Lemon mint cooler 400 мл.
Lemon mint cooler 400 мл.

Свежий лимонный сок, мята, лед, содовая. Простой, освежающий и всеми любимый классический напиток.

450 tl
Virgin pina colada 400 мл.
Virgin pina colada 400 мл.

Ананасовый сок, кокосовые сливки, мягкий и сливочный лед - для тех, кто любит тропические ароматы.

450 tl
Orange fizz 400 мл.
Orange fizz 400 мл.

Свежевыжатый апельсиновый сок, содовая, лайм. Нежные пузырьки с ароматом апельсина.

450 tl

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Ванильный молочный коктейль
Ванильный молочный коктейль

400 мл

450 tl
Шоколадный молочный коктейль
Шоколадный молочный коктейль

400 мл

450 tl
Клубничный молочный коктейль
Клубничный молочный коктейль

400 мл

450 tl
Стамбул, Фатих, улица Кеннеди, 38
Режим работы:
Пн - Пт с 09-00 до 23-30
Сб - Вс с 10-00 до 23-00