О нашем ресторане "Мевлата" на набережной
Наш ресторан на крыше в районе Султанахмет предлагает утончённые блюда и завораживающий вид на Босфор, Мраморное море и исторические достопримечательности Стамбула.
Мы объединили в себе роскошь, традиции и высококлассный сервис. Наши повара с любовью готовят блюда османской и современной турецкой кухни, используя только свежие местные продукты.
Приходите к нам на романтический ужин под звёздами, насладитесь коктейлями на закате или отметьте особенное событие. Безмятежная атмосфера и впечатляющие виды помогут вам по-новому увидеть Стамбул. Здесь каждый обед или ужин становится особенным событием, которое надолго остаётся в памяти.
Ассорти
ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
В нашем меню представлено изысканное ассорти из свежайших морепродуктов, приготовленных на гриле или обжаренных на сковороде. В это щедрое блюдо входят разнообразные виды рыбы и морепродуктов, доступные в зависимости от сезона: морской окунь, лосось, кальмары и креветки. Подается с овощами-гриль и дольками лимона. Это идеальное угощение для ценителей морских деликатесов, желающих насладиться богатством океана на одной тарелке.
Турецкий кебаб
от SULTAN'S
Незабываемые блюда и захватывающий дух вид из окна на пролив пролив Босфор.
Ресторан Mevlana Terrace, является идеальным местом для романтического ужина, семейного собрания или спокойного отдыха во время вашего путешествия по Стамбулу.
Отведайте вкусный кебаб, свежее мезе и традиционные десерты – все это готовится с любовью и подается с истинно турецким гостеприимством.
Смешанный
ТУРЕЦКИЙ КЕБАБ
Восхитительный выбор самых известных мясных блюд Турции, приготовленных на гриле.
Насладитесь богатством и разнообразием вкусов турецкой кухни с нашим ассорти из турецкого кебаба. В этом сытном блюде сочетаются баранина на гриле, курица, кефте (фрикадельки) и традиционные шашлыки, приправленные настоящими специями и идеально приготовленные на открытом огне.
Подается с рисом, овощами-гриль и теплым турецким хлебом. Идеальное блюдо для тех, кто хочет попробовать все понемногу.
КАПИТАНСКАЯ ПАЛУБА
Отправляйтесь в увлекательное путешествие с нашим меню Captain's Deck — первоклассным выбором лучших морепродуктов, вдохновленным богатыми морскими традициями Стамбула.
В меню - разнообразные свежие деликатесы местного производства, такие как рыба на гриле, кальмары, креветки, осьминоги и сезонные деликатесные блюда, которые подаются с гарнирами и соусами, приготовленными шеф-поваром. Идеально подходит для тех, кто ценит истинный вкус моря.
Позвольте волнам вкуса направлять вас — это блюда из морепродуктов во всей красе.
Палтус
Это изысканное блюдо из холодных вод Черного моря, приготовленное на гриле, славится своей плотной текстурой и насыщенным маслянистым вкусом. Это изысканное блюдо, приготовленное на гриле в превосходных условиях, подается со свежими овощами, лимоном и небольшим количеством оливкового масла.
Изысканный выбор для любителей морепродуктов, которые ищут по-настоящему аутентичный и роскошный вкус турецкой прибрежной кухни.
Лобстер
Морская роскошь. Наши лобстеры премиум-класса свежеприготовлены и приготовлены идеально, благодаря нежному, сладкому мясу с насыщенным маслянистым вкусом. Это элегантное блюдо из морепродуктов, приготовленное на гриле, на пару или с чесночно-масляным соусом, является настоящим деликатесом.
Идеально подходит для особых случаев или роскошного ужина из морепродуктов.
Подается с сезонными овощами и гарниром на ваш выбор.
